Ayam Bakar Kecap Manis


Ayam bakar kecap manis. Anda pasti menyukainya. huumm..  yuummyyy..

Bahan-bahan:

– 1 ekor ayam negeri, buang kepala dan cakarnya

– 2 sendok makan margarin

Bumbu-bumbu:

– 4 sendok makan kecap manis

– 2 sendok teh bawang putih parut

– 2 sendok teh bawang merah parut

– 2 sendok makan cabai merah, tumbuk halus

– 1 sendok teh jahe parut

– ½ sendok teh merica bubuk

– 1 sendok makan air jeruk limau

Cara membuat:

– bumbu: campur semua bahan menjadi satu hingga rata, lalu Lumuri ayam pada bagian dalam perut dan luarnya dengan bumbu dan diamkan selama 1 jam agar meresap.

– tusuk dengan tusukan besi yang ada dalam oven gas. Panggang atau grill dalam oven selama krg lbih sejam sambil sekali-sekali di olesi dengan margarine sampai ayam lunak dan kulitnya kering, angkat, dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s