kentang goreng pedas


SUKA dengan jajanan kentang goreng yang ada di foodcourt? Saatnya kita bikin kreasi kentang goreng sendiri.


Bahan-bahan:

– 500 gram kentang, kupas

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 1 sendok teh cabai bubuk

– 1 1/2 sendok makan keju parmesan

– 1.000 ml air

– 1 sendok teh air kapur sirih

– 2 sendok makan mentega untuk menumis

Cara Membuat:

*. Pontong kentang 1×1×6 cm

*. Rendam dalam air yang dibubuhi sedikit air kapur sirih

*. Goreng sampai kering dan renyah

*. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kentang, aduk rata.

*. Tambahkan cabai bubuk, keju parmesan, aduk rata. Angkat lalu sajikan.

Kentang goreng akan terasa lebih renyah jika digoreng diatas api yang tidak terlalu besar. Dengan waktu krg lbh 1 jam,  kita bisa dapet camilan Kentang Goreng Pedas. Selamat Mencoba ^,^

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s