Omelet Nasi


Kecuali dibuat nasi goreng, nasi yang tersisa juga enak dibuat omelet. Apalagi yang satu ini diberi tambahan udang, paprika, dan bawang Bombay. Sekali-sekali boleh Anda coba untuk sajian sarapan yang spesial. Disantap selagi hangat ? Hmm… sedap!

 

Bahan: 3 butir telur ayam 50 ml susu segar 300 g nasi putih yang pulen 50 g paprika hijau, iris tipis 10 g bawang Bombay, iris tipis 50 g udang kupas, potong keil, tumis 1 sdm minyak sayur Bumbu: 1 sdm kecap asin 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat:

  • Kocok telur dan susu bersama Bumbu hingga rata.
  • Masukkan nasi, paprika, bawang Bombay dan udang. Aduk hingga rata.
  • Panaskan wajan anti lengket, masukkan minyak.
  • Tuang adonan nasi sambil ratakan. Tutup wajan. Masak hingga bagian bawahnya agak kering.
  • Balikkan, masak sisi yang lain hingga matang.
  • Angkat, sajikan panas.

Untuk 2 orang

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s