Tumis ‘hot’ brokoli


Bahan:
  • 200 g brokoli, petik sesuai kuntum
  • 2 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdm kecap manis
  • 200 g bakso udang
  • 5 buah cabe merah
  • 200 ml air matang
  • maizena secukupnya
Cara membuat:
  • Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan brokoli dan biarkan sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabe merah dan bawang merah hingga harum.
  • Tambahkan air, garam, kecap manis dan maizena. aduk
  • Masukkan bakso udang  Aduk dan masak hingga setengah matang.
  • Masukkan brokoli. Aduk hingga rata. Angkat. Sajikan segera.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s